Si comincia a toccare con mano l’effetto L Capital nello sviluppo dei marchi di Cigierre: la liquidità assicurata dal fondo d’investimenti, entrato nel 2012 nell’assetto societario della società friulana, sta assicurando a Old Wild West, in particolare, un’accelerazione sul versante dello sviluppo urbano, sino ad oggi sacrificato a favore del network degli shopping center.
Il caso più eclatante in tal senso è quello di Milano: nel capoluogo lombardo, dove aveva aperto i battenti in viale Zara la prima location nello street market della catena di steakhouse, si sono aggiunte in tempi recenti 3 vetrine a presidio dei quartieri più gettonati, da corso Sempione a viale Monte Grappa, nei pressi del nuovo polo di Porta Nuova, sino alle Colonne di San Lorenzo.
© Ristorando