Prosegue la collaborazione fra Koelnmesse Italia, Fiere di Parma e Federalimentare per garantire alle imprese italiane del f&b l’opportunità di accedere ai più importanti mercati del mondo.
La macchina è già in moto per gli organizzatori di Anuga e Cibus: il primo appuntamento sarà a Bangkok, dal 25 al 29 maggio, per l’edizione 2016 di Thaifex-World of Food Asia. Per la quarta volta nella capitale della Thailandia verrà organizzata una “Area italiana” che, da oggi, ospiterà 25 imprese su una superficie di oltre 400 metri quadrati, grazie anche al concreto supporto sul fronte dell’incoming di ICE.
Tra i marchi presenti, Ambrosi, Auchan, Dolfin, Inalca Food&Beverage, San Carlo Europe e Wal-cor Corsanini. Diverse le iniziative per evidenziare la presenza del “made in Italy” ad una kermesse in costante crescita: nel 2015 ha richiamato 35mila operatori e quest’anno si presenterà con un nuovo lay-out su 80mila metri quadrati di superficie espositiva, nei quali esporranno 1.800 aziende da 34 Paesi in 14 aree tematiche.
Il secondo appuntamento sarà dal 16 al 18 novembre a Pechino per AnuFood China-powered by Anuga (ex World of Food Beijing). Anche qui ci sarà una collettiva italiana che sarà ospitata nel China International Exhibition Center: 26mila metri quadrati di esposizione per 10 saloni tematici, cui se ne aggiungono 12mila dedicati a eventi, seminari e opportunità di business-matching. L’ultima edizione della fiera cinese ha occupato 35mila metri quadrati e ha visto la presenza di 607 espositori da 34 Paesi e di 23.269 visitatori, di cui il 45% stranieri.