“Vorrei dimostrare che è possibile mangiare in maniera sana a un prezzo ragionevole”: così ha detto Aurelio De Laurentiis, presidente del Napoli. Che, da Los Angeles dove si trova per impegni di lavoro connessi a quello che per decenni è stato il core business familiare, il cinema, annuncia un nuovo progetto, stavolta non sul campo di calcio ma in quello della ristorazione, attraverso un’intervista al magazine di Montecarlo Monaco Hebdo.
“Mi piace tutto quello che riguarda le questioni della salute e della gastronomia: se avessi il tempo, vorrei aprire un centinaio di ristoranti di qualità. Ma il Napoli mi occupa parecchio”, ha aggiunto l’imprenditore.
Intanto però, De Laurentiis ha acquisito poco meno di un anno fa le mura del locale di piazza San Domenico Maggiore, dov’era il ristorante Palazzo Petrucci, trasferitosi in via Posillipo alla fine del contratto.
Se son rose…
