Al termine dell’esame della Commissione agricoltura, la Conferenza delle Regioni ha dato l’ok all’intesa contenuta nel decreto interministeriale (Agricoltura, Istruzione e Salute i dicasteri coinvolti) che istituirà un fondo di 4 milioni per il 2017 per favorire il consumo dei prodotti biologici nelle mense scolastiche (asili nido, scuole dell’infanzia, primarie e secondarie).
Il fondo è destinato a ridurre i costi a carico dei beneficiari del servizio di mensa scolastica biologica, oltre a realizzare iniziative di informazione e di promozione nelle scuole.
Le risorse vengono assegnate annualmente alle Regioni sulla base del numero dei beneficiari del servizio. Per molte si tratta di un’opportunità da cogliere, perché in gioco la qualità dei cibi destinati a bambini e ragazzi, permettendo al contempo alle famiglie di risparmiare e sostenendo le produzioni biologiche. Non solo: il decreto interministeriale prevede primalità da inserire nei bandi di gara, in modo da favorire il consumo di prodotti sostenibili e di ridurre lo spreco alimentare.