Il bando di servizio per la ristorazione negli ospedali siciliani è poco trasparente, ed è dunque da rifare. Lo ha stabilito il Consiglio di Giustizia Amministrativa ribaltando la decisione del Tar, sospendendo in via cautelare la gara bandita lo scorso…
Ristorazione collettiva
Vola oltre 50 mln di euro il fatturato 2019 di Gemos
Nel 2019 Gemos ha superato i 50 milioni di fatturato grazie al lavoro di 1.122 collaboratori, di cui 700 soci. La cooperativa di ristorazione con sede a Faenza ma operativa in diverse regioni d’Italia e anche all’estero con la società…
Ribaltone a scuola: sì al cibo da casa ma no allo scambio
Il “panino da casa” uscito dalla porta rientra dalla finestra. L’ennesimo ribaltone sul fronte del cibo da casa portato a scuola è servito, grazie – o a causa – di una nuova sentenza del TAR del Lazio che, in contrasto…
CIRFOOD: la pausa pranzo ideale in 5 mosse
Per una pausa pranzo senza stress ed equilibrata, un’indagine condotta da Nomisma per l’Osservatorio Buona Pausa Pranzo di CIRFOOD, ha individuato 5 consigli per migliorare le proprie abitudini in pausa pranzo. Vediamoli: 1 Prendersi il giusto tempo è la prima…
Nuovo appalto per i pasti dell’USL della Valle d’Aosta
Gestita dall’aprile 2012 dalla società Vivenda per un periodo di 6 anni, è stata prorogata come da previsione contrattuale per altri 3, fino ai 31 marzo 2020, la commessa per la fornitura dei pasti per degenti e personale dell’Azienda…
A Torino dimezzato a scuola il numero dei “panini da casa”
Mentre con la IV Indagine di Cittadinanzattiva si scopre che, con 132 euro al mese, contro gli 82 della media nazionale, è il pasto negli asili di Torino il più caro tra tutti i capoluoghi d’Italia (nella primaria si…
Ci vogliono 80 euro al mese per far mangiare un figlio a scuola
Ammonta a poco più di 80 euro a livello nazionale il costo mensile per ogni famiglia italiana per far mangiare i figli a scuola. È quanto emerge da un’analisi di Cittadinanzattiva onlus che ha preso in esame le tariffe di…
CIRFOOD rinnova il ristorante aziendale del Business Park di DeA Capital
Un nuovo ristorante completamente rinnovato sia negli spazi che nell’offerta alimentare al servizio di importanti realtà quali i clienti Huawei e Open Fiber: CIRFOOD ha battezzato una innovativa soluzione per la ristorazione aziendale all’interno del Business Park di proprietà del…
Mense bio: approvato il riparto per il 2019
Sulla Gazzetta Ufficiale n. 226 del 26 settembre 2019 è stato pubblicato il Decreto MIPAAF contenente l’elenco delle stazioni appaltanti e dei soggetti eroganti il servizio di cosiddetta mensa biologica, stilato di concerto con il MIUR e approvato nella Conferenza…
Pedevilla rinnova la mensa al Campus Bio-Medico di Roma
Inaugurato il ristorante dell’Università Campus Bio-Medico di Roma: completamente ristrutturati e gestiti da Pedevilla, i 720 mq dello spazio ristoro sono frequentati ogni giorno da 800 studenti. Lo spazio ristoro è frutto della partnership tra l’ateneo e la storica…
