Ritardi nell’erogazione, complicazioni burocratiche, meccanismi complessi, blocco dei sistemi informatici, consulenti finanziari disperati: se pensate sia il quadro dei ristori in Italia vi sbagliate. Stavolta sul banco degli imputati è nientepopodimenoche la Germania. Ebbene sì: da sempre convinti in Italia…
Autogrill cresce nel 2019 col traino Usa, dove firma contratto per 1,5 mld di dollari
Traino americano per il colosso italiano Autogrill, che nel 2019 ha visto crescere del 6,4% i ricavi, arrivati a un soffio da 5 miliardi di euro, grazie alle performance oltre Atlantico, dove firma in questi giorni contratto “monstre” da…
Vale 6 miliardi il mercato del caffè in Francia
La Francia è il settimo più grande mercato del caffè nel mondo dietro a Brasile, Stati Uniti, Germania, Indonesia, Giappone e Italia. Se nei supermercati transalpini le vendite di caffè hanno raggiunto 2,8 miliardi di euro nel 2018, la…
Miscusi punta al nord Italia e sulla Spagna
La “Pasta come in Casa” di Miscusi si appresta ad approdare a Torino. Il brand creato a Milano nel 2016 da Filippo Mottolese e Alberto Cartasegna, entrambi classe 1989, anche nel locale sotto la Mole propone pasta fresca preparata…
Tavola e vacanze: l’Europa del sud sugli scudii
A riprova del suo carattere anticiclico, il mondo della ristorazione e dell’hotellerie ha tenuto botta anche durante la grande crisi, in Italia e non solo. La spesa degli italiani per mangiare e dormire fuoricasa non ha infatti subito brusche…
L’Italia del food si apre all’Iran
A Teheran, in occasione della settimana della Cucina Italiana nel mondo, “The Extraordinary Italian Taste”, numerosi professionisti della ristorazione, tra cui direttori di catene di ristoranti e alberghiere, responsabili franchising, vip, influencer, investitori, imprenditori, buyer, retailer, direttori di centri…
Confindustria: riforme, benzina per l’Italia
Le riforme mettono benzina nel motore del Paese. Lo sostiene il Centro Studi Confindustria, secondo il quale glieffetti si vedranno solo nel medio termine, ma la volontà di cambiamento è un segnale positivo che aiuteràconsumi e investimenti. La contrazione del Pil italiano nel terzo trimestrerisultata quindi “in…
Ceced Italia punta sull’hotellerie
Ceced Italia e Confindustria Alberghi siglano un patto d’azione per presentare ai proprietari e ai gestori delle strutture d’hotellerie – in assemblee previste sulle piazze di Roma, Milano, Firenze e Venezia -, i vantaggi derivanti dall’utilizzo di attrezzature professionali ad…
Vapiano va forte e lontano
Vapiano si appresta a festeggiare 11 anni di attività, contraddistinti da un crescente sviluppo internazionale. La formula di casual dining all’italiana, lanciata ad Amburgo nel 2002, annovera ad oggi una rete commerciale di 130 ristoranti in 26 paesi, con circa…
