Sulla Gazzetta Ufficiale n. 226 del 26 settembre 2019 è stato pubblicato il Decreto MIPAAF contenente l’elenco delle stazioni appaltanti e dei soggetti eroganti il servizio di cosiddetta mensa biologica, stilato di concerto con il MIUR e approvato nella Conferenza…
Con “La Squadra del Gusto”, Pellegrini fa educazione alimentare per le scuole
Promuovere a scuola e in famiglia l’educazione ad una alimentazione sana e sostenibile: è questo l’obiettivo che la Pellegrini, prima azienda del settore a capitale interamente italiano, con 53 anni di storia nei servizi della ristorazione e più di 200.000…
Mense scolastiche: costi e benefici
Per le regioni si va dai 60 euro mensili della Sardegna ai 104 dell’Emilia Romagna mentre per le città si passa dai 32 euro di Barletta ai 128 di Livorno. È questo il costo medio per le famiglie del…
Pasto a scuola da casa: la Nota del MIUR
Con la nota n. 348 il MIUR ha fornito le linee guida per il consumo a scuola del pasto domestico, così da porre fine al caos ingenerato dal riconoscimento di questo diritto sancito da alcuni tribunali dal giugno dell’anno scorso:…
