Fino a 255 euro di sconto a famiglia: la mensa scolastica bio è “d’eccellenza” e il Comune di Bari usa il premio del fondo nazionale per tagliare le tariffe del servizio di refezione scolastica. Dopo che a marzo 2019 il…
Mense scolastiche, il Veneto promuove il bio e gli incentivi
Dopo la Lombardia, il Veneto è la seconda regione italiana per numero di mense che offrono pasti biologici agli studenti. Ma se da un lato sono ben 215 le strutture regionali di ristorazione scolastica bio, sono ancora poche le stazioni…
Ribaltone a scuola: sì al cibo da casa ma no allo scambio
Il “panino da casa” uscito dalla porta rientra dalla finestra. L’ennesimo ribaltone sul fronte del cibo da casa portato a scuola è servito, grazie – o a causa – di una nuova sentenza del TAR del Lazio che, in contrasto…
Busto Arsizio prepara l’appalto da 6,7 milioni di euro
Dopo la proroga al 31 dicembre dell’appalto per le mense scolastiche assegnato nel 2013 alla ditta Pellegrini e scaduto il 25 agosto scorso, il Comune di Busto Arsizio (VA) deve procedere al nuovo affidamento, che vale 6,7 milioni di…
La Francia sperimenta a scuola il menu vegetariano per legge
Nelle mense scolastiche francesi, il menu vegetariano dovrà essere obbligatoriamente offerto come alternativa a quello tradizionale, almeno una volta alla settimana. Anche se forse non sono (ancora) molti i genitori transalpini a saperlo, la novità scatterà il 1° novembre…
Passa a Vivenda la refezione scolastica di Teramo
A fronte di un esborso pari a 5,7 milioni di euro per 5 anni di durata, il Comune di Teramo ha affidato il servizio di refezione scolastica a Vivenda La Cascina. Grazie a un ribasso del 6% sulla base…
A Firenze va a gara la ristorazione
Scaduti il 30 giugno scorso i contratti annuali in essere, il Comune di Firenze si accinge a indire una gara per tutti i centri cottura cittadini che preparano i pasti per le scuole, dall’asilo all’università. A base della scelta,…
Dussmann in cucina per le scuole di Latina
Dussmann service si è aggiudicata il bando per la ristorazione scolastica nelle scuole attive sul territorio del Comune di Latina. Con un offerta di 3,72 euro a pasto, pari a un ribasso del 21% sulla basse d’asta di 2,4…
Arezzo appalta le mense per 8 milioni di euro
Il Comune di Arezzo sta predisponendo il bando per l’affidamento triennale della refezione scolastica. La concessione triennale, del valore di 8 milioni di euro Iva esclusa, di cui 4,7 a titolo di costo per la manodopera, interessa gli alunni…
Scuole di Modena, proroga da 7 milioni per CIRFOOD
Proroga di un anno per CIRFOOD, alle medesime condizioni e prezzi, della gestione del servizio di refezione scolastica nel Comune di Modena, dove dal 2012 la coop guidata da Chiara Nasi gestisce il servizio in nidi, scuole d’infanzia e…
