Vegano, bio e Km zero nel bando M5S per le mense di Roma

Dal primo settembre 2017 i bambini che mangiano nelle mense scolastiche di Roma troveranno sempre più menu vegani, vegetariani, bio e a Km zero. La proposta del Movimento Cinque Stelle, da giugno a capo della città con la sindaca Virginia…

Elior, due iniziative per le scuole in salsa… civile

Anche quest’anno Melamangio e Elior, che si occupano della preparazione dei pasti per gli alunni delle scuole comunali di Zola Predosa e Casalecchio di Reno (Bologna), sostengono la rassegna di impegno civile “Politicamente Scorretto” con due iniziative pensate per i…

Camst si conferma nelle scuole di Ravenna

Camst si è aggiudicata l’appalto da 55 milioni di euro per la refezione scolastica del Comune di Ravenna per il periodo che va dal 2016 al 2025. Già affidataria del servizio negli anni scorsi, la cooperativa emiliana guidata da Antonella…

Milano Ristorazione, Sala sceglie De Fabritiis

  Fabrizio De Fabritiis sarà il nuovo amministratore unico di Milano Ristorazione. Lo ha scelto il consiglio di amministrazione della società controllata dal Comune di Milano. Succederà a Gabriella Iacono, che, in carica dal settembre 2011, a pochi mesi dalla…

Scuole di Padova, Dussmann amplia il servizio

Dopo la preparazione dei pasti, adesso Dussmann si occuperà anche della sistemazione dei locali dove vengono serviti i cibi cucinati per le scuole di Padova. Infatti, a fronte della mancata completa adesione del personale ausiliario Ata alla Convenzione per lo…

Sorrento, al via il bando per le scuole

Il Comune di Sorrento, attraverso la centrale unica di committenza, ha indetto la gara per la gestione dei servizi di refezione scolastica, accoglienza e sorveglianza dei bambini ed educazione alimentare fino al 2019. Incluso nello stesso capitolato anche la mensa…

Con la frutta (a merenda), Iacono passa la mano

  Frutta fresca all’intervallo in tutte le scuole meneghine dal 1° ottobre: dopo la sperimentazione introdotto l’anno scorso in una decina di istituti, adesso l’iniziativa di Milano Ristorazione sarà estesa a 46mila bambini che potranno fare così merenda in modo…

Panino a scuola: il Piemonte ci prova (tra le polemiche)

Dal 3 ottobre prossimo, nelle scuole di Torino si sperimenterà il “sistema misto” in pausa pranzo: accanto a chi continuerà ad usufruire del servizio di ristorazione scolastica, i genitori dei bambini potranno far loro consumare un pasto portato da casa.…

Euroristorazione, a Treviso i pasti si pagano online

Per i buoni pasto cartacei è tempo di pensione: la ristorazione scolastica del Comune di Treviso viene informatizzata. Dall’anno scolastico 2016/2017, Euroristorazione, la società che si è aggiudicata il servizio per i prossimi tre anni, a fronte di un esborso di 1,5 milioni da…

Educazione alimentare: esempio virtuoso

Alle Scuole dell’Infanzia di Rodano (MI) i bimbi hanno realizzato un ricettario speciale e non solo. L’esperienza voluta all’Amministrazione comunale in collaborazione con Elior Ristorazione, è durata alcuni mesi, ha coinvolto alunni di diverse età e rientra nella preziosa attività…

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