Con la partnership siglata di recente, ai pubblici esercizi della ristorazione che utilizzano i buoni pasto Sodexo si è aperto il circuito Nectar, il primo programma multipartner in Italia che integra in un’unica carta fedeltà la raccolta punti di insegne…
Gara Consip per i buoni pasto, Fipe fa ricorso
La spending review sta per abbattersi sui buoni pasto della PA. È questo il timore che serpeggia tra gli operatori del settore mentre si parla di un taglio di 200 milioni di euro per i sostituti di mensa dei dipendenti…
Autogrill torna in Cina
Contratto da 50 milioni di euro per Autogrill che, conclusa la vendita dei duty free agli svizzeri di Dufry, fa rotta sull’Asia per accelerare la crescita del core business. Si parte dalla Cina, dove, dopo una breve parentesi nel triennio…
L’Euromensa va in gara, dopo 25 anni
Una gara per la mensa del Parlamento europeo. È la prima volta dopo un quarto di secolo che accade. Obiettivo: risparmiare 1,6 milioni di euro all’anno solo per le eccedenze. Per la prima volta dopo 25 anni, l’organo legislativo dell’Ue…
Vinitaly 2015, numeri in crescita e boom della borsa
Oltre 150mila visitatori, operatori professionali da 140 paesi e 2.600 giornalisti da 46 nazioni. Sono in estrema sintesi i numeri dell’ultima edizione di Vinitaly. In particolare, quest’anno è cresciuta la partecipazione di Far East, con Thailandia, Vietnam, Singapore e Malesia…
Malpensa: ecco la foodcourt gestita da MyChef
Ha aperto la nuova foodcourt di Malpensa nata dalla collaborazione tra MyChef, Barilla, Ferrarini e Mutti. Oltrepassati tutti i controlli, nel “terzo-terzo” dello scalo varesino, nell’area dedicata alle partenze internazionali “a lungo raggio”, i passeggeri in attesa di imbarco potranno…
Universo Vegano apre a Vicenza
Taglio del nastro per Universo Vegano a Vicenza, il format di fast food vegani che in pochi anni ha creato una catena in continua crescita. Ampia l’offerta di prodotti naturali non derivati da animali: panini, piadine, pizze, piatti e dolci tutti esclusivamente…
Il franchising di McDonald’s compie 60 anni (e in Italia assume e apre)
Con più di 36mila ristoranti in 119 Paesi, McDonald’s ha tagliato il traguardo dei 60 anni. Era il 15 aprile 1955 quando a Des Plaines, Illinois, apriva il primo franchisee di quella destinata a diventare la prima rete globale di…
Ddl per la collettiva: la proposta in Senato
Promosso dalla senatrice Leana Pignedoli, vicepresidente della Commissione Agricoltura del Senato, ecco il primo disegno di legge sulla ristorazione collettiva, che verrà depositato nelle prossime settimane. Il disegno di legge disciplina i servizi della ristorazione collettiva, inserendola a pieno titolo come…
Temporary Ikea, buona la prima
Come avevamo preannunciato, ha aperto le porte oggi al pubblico il primo temporary store Ikea d’Italia. Collocato in via Vigevano, a metà strada tra la Darsena – i cui lavori di rifacimento per Expo sono in dirittura d’arrivo – e…
