Una catena di negozi di alimentari denominata EasyFood dove tutti i prodotti, almeno nella fase promozionale, costano solo 25 penny, ovvero un quarto di sterlina (pari a circa 35 centesimi di euro): è questa l’ultima novità partorita dalla mente dell’imprenditore anglo-greco Stelios Haji-Ioannou, fondatore della compagnia aerea low cost EasyJet.
Dal vettore a basso costo che ha rivoluzionato il modo di viaggiare in Europa, sono già nate nel tempo numerose altre realtà imprenditoriali, più o meno collaterali: EasyBus, EasyCar, EasyGym e gli EasyHotel. Last but not least, prima del nuovo brand di alimentari che ha aperto il primo store a Londra, zona di Park Royal, quartiere nord-occidentale della metropoli, proponendo per ora una serie limitata di prodotti non di marca ma dalla qualità garantita (zucchero, tè, sardine in scatola, salsa di pomodoro, pesche sciroppate, biscotti e dolciumi), era stata lanciata l’iniziativa degli EasyCoffee: si tratta di una catena di caffetterie (la prima nel quartiere londinese di Earl’s Court) in cui una tazza di caffè costa solo 1 sterlina, un prezzo molto concorrenziale rispetto alle più note catene rivali, che la fanno pagare il doppio o il triplo.