“Tuteliamo il sistema delle imprese pugliesi”: così i fratelli Sebastiano e Vito Ladisa a commento dell’operazione con cui la loro azienda ha formalmente acquisito il complesso di RR Puglia, caterer barese operante in Puglia, Basilicata e Molise, condannata al fallimento. Salvi 230 posti di lavoro tra management e personale di ogni livello e un’impresa storica del tessuto produttivo della Regione. Il cui presidente, Michele Emiliano, ha inaugurato i nuovi locali della mensa studenti all’interno del collegio Adisu Puglia Fraccacreta di Bari gestita da Ladisa, che ha in carico il servizio in tutte le 8 mense (5 a Bari e 3 a Lecce) dell’Agenzia regionale per il diritto allo studio. La struttura, 1.000 mq su due livelli, dispone di 156 posti a sedere e serve circa 600 pasti giornalieri (tra pranzo e cena).
Infine, la società barese si riconferma nel Comune di Matera: a partire dal prossimo anno scolastico e fino al 2020 continuerà a preparare i pasti per oltre 2mila alunni delle scuole dell’infanzia, primaria e secondaria del capoluogo lucano.