Sarà l’Ati costituita da Cot Società Cooperativa, Siciliana Pasti Srl e Bitti Srl a gestire la ristorazione scolastica nel Comune di Marsala per i prossimi 5 anni.
L’appalto per la gestione del servizio “a ridotto impatto ambientale e gestione servizio informatico iscrizione e prenotazione pasti” aveva un valore a base d’asta di quasi cinque milioni di euro, per l’esattezza 4 milioni e 800 mila euro, 4,77 euro a pasto, e prevede l’erogazione complessiva di un milione di pasti, così suddivisi: 682.600 pasti per le scuola dell’Infanzia, 160.420 per scuola Primaria, 10.240 pasti per scuola Secondaria di 1°grado e 146.740 per personale scolastico (insegnante e ausiliario).
Il ribasso proposto dal raggruppamento risultato vincente sul prezzo a base d’asta è stato dell’11,1%, pari a 4,24 euro a pasto.