Camst si è aggiudicata anche per l’anno 2017/2018 l’appalto di gestione della refezione del Comune di Deruta (PG) che interessa le scuole dell’infanzia, primarie e secondarie. I bambini che usufruiscono del servizio mensa ogni giorno sono 270 e molte sono le novità che verranno messe in campo per loro, a partire dal maggior utilizzo prodotti biologici, Dop e Igp, oltre che a km zero.
A Savona invece, la collaborazione tra l’azienda guidata da Antonio Giovanetti e l’assessorato ai Servizi Sociali del comune ligure ha dato vita a un progetto di lotta allo spreco alimentare nelle mense scolastiche: dotati di “food bag”, 2.209 alunni (551 bambini nella scuola dell’infanzia e 1.658 in asili e primarie) potranno portare a casa quanto avanzato del proprio pasto. Allo studio, per il futuro, una borsa termica anche per lo yogurt. Il resto del cibo avanzato, non ancora distribuito e suddiviso in porzioni, andrà, invece, al Banco alimentare.
