Metti in tavola cibo, libri e la storia di Milano ed ecco che ottieni il 7° RED aperto in Italia, il 5° nella città di Meneghino, da FC Retail, la joint venture tra CIRFOOD e Gruppo Feltrinelli che gestisce direttamente il format, unitamente all’insegna Antica Focacceria San Francesco.
Collocato nel quartiere di Brera, il negoziosi estende per 350 mq complessivi che ospitano 80 posti a sedere distribuiti su due piani, ricavati in una vecchia casa di ringhiera, come ha spiegato Claudio Baitelli, Ad della società paritetica, in una location che, come per tutte le altre dell’insegna, interpreta “il genius loci del luogo, declinandosi sulle sue caratteristiche e sulla sua storia”. In questo caso quella di una costruzione dei primi del Novecento, dove il punto vendita, rispettando la conformazione dell’edificio, si sviluppa in verticale: gli arredi interni sono firmati da Cargo, di cui è presente anche uno spazio dedicato a una selezione di articoli per la casa.
La cucina, da cui è atteso poco più della metà del giro d’affari dello store, è rigorosamente a vista e l’offerta food si ispira al mondo della letteratura: alcuni dei piatti sono accompagnati da citazioni tratte da alcuni dei libri più amati dai lettori, che qui potranno gustarli tra gli 11 mila titoli disponibili, una fetta importante dell’offerta culturale del marchio laFeltrinelli.
