Prende il via dal Kuwait lo sviluppo mediorientale di Spontini. Nel secondo centro commerciale più grande di tutto il Middle East, The Avenue Mall, il format milanese di pizza al taglio guidato da Massimo Innocenti ha tagliato il nastro alla prima di almeno 34 location nella regione, in base all’accordo siglato nel gennaio scorso con Alshaya Group.
Il locale è posto nella sezione chiamata The Forum, una zona centrale dell’immenso mall che ospita, fra gli altri, i più grandi nomi della ristorazione mondiale ed è caratterizzata da una cupola sovrastante di 70 metri di diametro. Qui la pizza preparata secondo una ricetta originale fin dal 1953 è stata adattata ai gusti e agli usi locali senza stravolgerla.
Si tratta del 27° locale del brand meneghino, che all’estero ha già due location in Giappone, dove sono in apertura altrettanti locali entro la fine dell’anno
