Parte dal Kuwait l’espansione in MO di Spontini

  Prende il via dal Kuwait lo sviluppo mediorientale di Spontini. Nel secondo centro commerciale più grande di tutto il Middle East, The Avenue Mall, il format milanese di pizza al taglio guidato da Massimo Innocenti ha tagliato il nastro…

Consip appalta il f&b della Galleria Nazionale d’Arte Moderna di Roma

Consip Spa ha pubblicato, per conto del Ministero dei Beni culturali, un bando di gara a procedura aperta per l’affidamento in concessione dei servizi di caffetteria, ristorazione e catering presso La Galleria Nazionale d’Arte Moderna e Contemporanea di Roma, tra…

Mangiarsi le parole: 101 ricette di scrittori italiani in un libro

Mangiarsi le parole, a cura di Luca Clerici edito da Skira, raccoglie 101 ricette di scrittori italiani del Novecento (due i Nobel, Grazia Deledda e Giuseppe Ungaretti): la più antica risale al 1926 (il Balsamo di Ciprigna si legge nel…

Giappone e Brasile in una tazza da Berimbau

Giappone e Brasile in una tazza: il ristorante Berimbau di Milano evolve con una nuova proposta nippo-brasiliana, portando nella città meneghina un nuovo design nel sushi. Direttamente dalla terra del Sol levante, la “sushi cup” propone un inedito abbinamento di…

Lavazza si “beve” Mars Drinks

  Il Gruppo Lavazza ha siglato un accordo per l’acquisizione di Mars Drinks, azienda che con i sistemi Flavia (macchine single-serve) e Klix (distributori automatici “freestanding”) opera in Nord America, Germania, Gran Bretagna, Francia, Canada e Giappone nei settori dell’office…

Le Divine Creazioni di Surgital protagoniste della tavola di Natale

È stata un’edizione interamente dedicata alle imminenti festività natalizie il Mastershow “La Pasta senza uguali” tenuto al Winter Garden Crowne Plaza di Verona Fiera pochi giorni fa. Dopo le varie tappe in Italia e all’estero (da ultime Londra e Trento),…

Autogrill acquisisce Avila Retail negli Usa

  Colpo di Autogrill sulla west coast Usa: il gruppo italiano, tra i primi nel mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, ha acquistato Avila Retail Development & Management per 20 milioni di dollari. L’operazione è stata realizzata da…

La cucina radiosa di Pescheria Viriglio Mercato e Cambusa

  “Cucina radiosa”: aperta solo un anno fa, Pescheria Virgilio Mercato & Cambusa Milano, a ridosso della stazione Cadorna di Milano sulla via che porta all’ingresso del Malpensa Express, ha ricevuto il prezioso riconoscimento nell’edizione 2019 del GattiMassobrio, taccuino che…

L’uno-due di Lindt lungo lo Stivale

  Dopo Venezia, Siena: uno-due di Lindt lungo lo Stivale. A che a pochi giorni dall’opening ufficiale del pdv nella città della Laguna (100 mq di cui 62 per l’area market e 5 addetti collocati in Rio Terà della Maddalena),…

Coldiretti e Ladisa valorizzano i prodotti pugliesi

  Coldiretti e Ladisa alleate per valorizzare prodotti sicuri e a Km Zero pugliesi destinati alle mense pubbliche: saranno 320 gli ortofrutticoli (dall’aglio alle cipolle, dal sedano agli aromi, dalle ciliegie all’uva, dalle arance alle mele, melegrane, zucchine, melanzane, peperoni,…

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