Gruppo Ethos ha acquisito il Birrificio di Como, che diventa così parte integrante dell’azienda di ristorazione lombarda attiva da oltre 30 anni con diversi ristoranti e variegate attività (produzione, eventi e consulenza).
L’azienda guidata dai fratelli Antonio e Beppe Scotti, consolida così la propria presenza in Regione con questo ristorante birrificio collocato nel quartiere di Camerlata della città lariana: aperto nel 2004, il pdv ha oltre 1.000 posti a sedere e fattura 5 milioni di euro all’anno.