RED, il bistrot libreria di FC Retail, la joint venture paritetica creata da CIRFOOD e Gruppo Feltrinelli, ha aperto all’interno di Valmontone Outlet, il villaggio dedicato allo shopping in provincia di Roma gestito da Promos che, con oltre 7 milioni di visitatori all’anno, è anche il factory outlet più frequentato d’Italia.
Sviluppato su oltre 480 metri quadrati, RED Valmontone è dotato di 200 posti a sedere e di un dehors esterno: qui, accanto a una libreria fornita di oltre 4 mila titoli (laFeltrinelli), lato food il locale – il 9° aperto in Italia tra Milano, Roma, Firenze, Parma e Verona – offre una nuova formula menu: dalla colazione, al brunch, all’aperitivo, i clienti ne potranno comporre uno personalizzato a prezzo fisso, comprendente un piatto “protagonista” accompagnato da una “ambientazione” e da un “finale”.