Nel mese di aprile il comparto alimentare ha registrato, su indici a parità di giornate lavorative, un aumento del +4,9% sullo stesso mese dell’anno precedente. Nel 1° quadrimestre del 2019, il settore è cresciuto del 2,2%, dati che ne riaffermano il carattere anticiclico rispetto al resto dell’economia nazionale: l’industria italiana nel suo complesso ha infatti evidenziato ad aprile un calo dell’1,5%.