Il panino – come il fratello – è giusto. Lo svizzero Harold Hunziker, la cui ben più nota sorella è nientepopodimeno che la presentatrice Michelle, ha aperto a Ginevra il primo locale (arredo di Augusto Contract) dell’insegna italiana Panino Giusto nella Confederazione.
Da manager a imprenditore
“Non stiamo quasi mai insieme! I miei followers credo che non ti abbiano quasi mai visto!”, ha commentato la showgirl nelle sue Instagram Stories, raccogliendo migliaia di adesioni per il – e facendo indiscutibilmente una gran pubblicità al – “fratellone”.
Dopo 27 anni passati in Italia dove ha lavorato a lungo in McDonald’s, Harold è tornato nella madrepatria per lanciarsi in una impresa nuova, che, come ha auspicato la famosa consanguinea: “Speriamo sia un’avventura che vada ben oltre Ginevra”.
E con l’aiuto delle sue seguitissime “storie”, il successo della nota insegna italiana emblema dell'”italian Art of the Panino” (e del fratello…), è garantito.
Il format del panino
Collocato in Rue Pradier, nei pressi della stazione centrale di Ginevra, il taglio nastro del pdv è infatti il primo passo verso la crescita ulteriore in terra elvetica del format di casual dining nato a Milano nel 1979, di cui oggi è ceo e proprietario Antonio Civita con la moglie Elena Riva. Non si tratta peraltro di un debutto all’estero visto che l’insegna, replicata in 33 location e sviluppata anche in franchising, fuori dai confini nazionali è già presente a Londra, Parigi, Hong Kong e in Giappone, e realizza nel complesso un fatturato superiore ai 30 milioni di euro.