Antonio Giovanetti è il nuovo direttore commerciale e marketing di Marr. Ex direttore generale del Gruppo Camst, ruolo che ha ricoperto dal 2012 fino a pochi mesi fa, il manager entra dunque in un altro colosso italiano della ristorazione e…
I panettoni di Tommaso Muzzi al di là e al di qua dell’Atlantico
Tre temporary store a New York, Boston e Chicago per portare nel cuore dell’America i panettoni di Tommaso Muzzi. L’azienda di famiglia IDB Group spinge sull’acceleratore della promozione internazionale, frutto della collaborazione con il partner Eataly, che sfocia in questi…
Ristorazione sempre più al… Centro (di Arese)
Altri 5 concept di ristorazione che portano a 30 il numero dei pdv food&beverage presso IL CENTRO di Arese (MI). A 4 anni dall’opening del mega mall alle porte di Milano sorto sulle ceneri degli stabilimenti dell’Alfa Romeo, sale ancora…
Il Sogno del Natale a Milano: elfi, regali e food di qualità
Dalla Lapponia all’Ippodromo Snai di San Siro: quest’anno Babbo Natale e i suoi elfi hanno portato il loro Villaggio a Milano. Il Sogno del Natale, la più grande area dedicata a Santa Claus mai realizzata in Italia, ha infatti aperto…
Non solo stelle: Fipe a proposito della guida Michelin
Congratulandosi con tutti i ristoratori italiani insigniti dell’ambita (o delle ambite) stelle Michelin in occasione dell’ultima edizione della nota guida francese (già, francese…), la Fipe si congratula “con i premiati, testimonianza della forza di tutta la ristorazione nazionale, riconosciuta…
Millenials vs over 35: come cambia (anche) la ristorazione nell’era digitale
Attrarre i clienti attraverso i loro social: è questo il “mantra” di chi fa ristorazione e vuole conquistare la categoria di consumatori che sta imponendo nuovi trend al mondo del foodservice ai quattro angoli del globo. Ci riferiamo naturalmente…
I vassoi green di Cambro in 600 pdv italiani di McDonald’s
Dopo oltre 2 anni di lavoro e di prove, McDonald’s Italia ha sottoscritto l’accordo con l’americana Cambro per la fornitura di oltre 200.000 vassoi della nuova linea Wood Grain Eco, con la realizzazione di stampi suoi esclusivi. Andranno a sostituire…
A Torino dimezzato a scuola il numero dei “panini da casa”
Mentre con la IV Indagine di Cittadinanzattiva si scopre che, con 132 euro al mese, contro gli 82 della media nazionale, è il pasto negli asili di Torino il più caro tra tutti i capoluoghi d’Italia (nella primaria si…
Ci vogliono 80 euro al mese per far mangiare un figlio a scuola
Ammonta a poco più di 80 euro a livello nazionale il costo mensile per ogni famiglia italiana per far mangiare i figli a scuola. È quanto emerge da un’analisi di Cittadinanzattiva onlus che ha preso in esame le tariffe di…
Pellegrini: il fatturato vola oltre i 630 milioni di euro nel 2019
Alla fine dell’anno, il Gruppo Pellegrini arriverà a 630 milioni di euro di fatturato, contro i 590 del 2018. Prosegue spedita la crescita del colosso milanese fondato nel 1965 e guidato ancora oggi da Ernesto Pellegrini, articolato nella Pellegrini…
