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Sodexo fa il postino

In due per l’Armée: Sodexo e La Poste si sono aggiudicati un contratto di durata quadriennale del Ministero della Difesa francese, che ha smantellato progressivamente un analogo servizio gestito in house, per un portfolio di servizi postali dedicati alle forze…

Consip 6, no alle cordate

Il Ministero dell’Economia e delle Finanze, predisposta la bozza di gara Consip 6 per la fornitura di buoni pasto ai dipendenti delle Pubbliche Amministrazioni, ha chiesto un parere sull’impianto all’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato. In tutta risposta, l’AGCM…

Un esercito per due

Commiservizi ha emesso i suo verdetti: la direzione generale di commissariato e di servizi generali, responsabile per il Ministero della Difesa delle gare per la fornitura di beni e servizi, ha assegnato, con la formula dell’offerta economicamente più vantaggiosa, i…

Rational Italia promuove Ferri

Nuova leadership in casa Rational Italia: lascia Marco Ferroni, neo executive director in Lainox Alphatech (Gruppo Ali), e viene promosso sul campo nei panni di amministratore delegato Enrico Ferri. Il percorso in azienda del manager inizia nel 2005 da regional…

Spremuti ma felici

Entrano nuovi soci in Juice Bar: Antares Private Equity, holding d’investimento gestita da Stefano Romiti, Guido Vesin e Mario Bongiorni, ha deciso di puntare su succhi e spremute acquisendo per tappe il 35% del capitale della catena, in primis con…

Francia a tutto bio

Continua a crescere, a dispetto della crisi, la penetrazione dell’offerta biologica nel mondo delle ristorazione collettiva di Francia, con volumi pressoché triplicati nell’arco di un triennio. Nel 2012, ad esempio, i prodotti verdi erano oramai presenti in 6 mense di…

Iva, la battaglia di Londra

Iva sempre meno ridotta in Francia per il comparto della ristorazione: in piena spending review, l’esecutivo di Parigi ha stabilito che a partire dal 2014 la VAT per il foodservice salirà dall’attuale 7% al 10%, dopo che era stata per…

Camst a fianco delle donne

Camst promuove l’altra metà del cielo: la cooperativa bolognese ha deciso di adottare per tutto il 2013, un’iniziativa a sostegno dei diritti delle donne, promossa con Cospe (Cooperazione per lo sviluppo dei paesi emergenti) e Di.Re. (Donne in rete contro…

Aeroporto di Bari, F&B in gara

Aeroporti di Puglia si appresta ad aggiudicare due lotti food & beverage della durata quinquennale all’interno dello scalo di Bari. In primis, la società di gestione ha messo in gara la subconcessione di una superficie commerciale di 800 mq alle…

Il potere d’acquisto secondo UBS

UBS ha pubblicato l’edizione 2012 di Prices and earnings, un’analisi comparativa con cadenza triennale sul potere d’acquisto dei cittadini di 72 metropoli del globo. L’istituto di credito elvetico inserisce nel mazzo due città italiane, Milano e Roma, che si collocano…

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