Un 2018 da incorniciare per il settore della IV Gamma. Secondo le rilevazioni di mercato aggiornate al 30 dicembre, il trend di crescita fatto registrare viene non solo confermato ma ancora migliorato, con una progressione a valore del 5,9% (+5,2%…
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Inaugurato il centro di cottura “Dario Alvisi” di Gemos
Dedicato alla memoria di Dario Alvisi, socio della cooperativa, è stato inaugurato a Montaletto di Cervia (RA) il nuovo centro cottura di Gemos. Sviluppato su una superficie di 780 mq (compresi i servizi per il personale e l’aula di…
Lavazza si “beve” Mars Drinks
Il Gruppo Lavazza ha siglato un accordo per l’acquisizione di Mars Drinks, azienda che con i sistemi Flavia (macchine single-serve) e Klix (distributori automatici “freestanding”) opera in Nord America, Germania, Gran Bretagna, Francia, Canada e Giappone nei settori dell’office…
McDonald’s: materie prime sempre più tricolori
Lo dicono chiaramente le oltre 82mila le tonnellate di materie prime alimentari (l’80% sul totale) acquistate ogni anno presso aziende da nord a sud dello Stivale, a fronte di una spesa pari a 200 milioni di euro: il menu…
Per Inalca F&B nuova acquisizione in Polonia
Inalca Food & Beverage ha acquisito il 60% del capitale di Mille Sapori Plus Sp. z.o.o., operatore leader nella distribuzione di prodotti alimentari italiani nel mercato del foodservice della Polonia. Situata a Varsavia, l’azienda (fatturato 2018 atteso di 20…
Ladisa: con Restart entra nella ristorazione 4.0
Ladisa S.p.A. mostra i dettagli del nuovo progetto denominato Restart, che porterà alla realizzazione di uno stabilimento di oltre 11.500 mq per la preparazione di nuove linee di preparazione di piatti pronti a marchio Che Bontà, allo sviluppo di una…
Crescono produzione ed export della birra italiana
Nel 2017 la produzione di birra ha raggiunto in Italia il valore più alto in assoluto, pari a 15,6 milioni di ettolitri, in aumento del 7,5% rispetto al 2016. L’Italia si conferma dunque come decimo produttore europeo, per quanto…
Inalca: in Angola il più grande centro agroalimentare d’Africa
Il Gruppo Cremonini, attraverso Inalca, creerà il più grande centro agroalimentare del continente africano: realizzato nell’area metropolitana di Luanda, in Angola, darà lavoro a oltre mille persone. Presente nel paese africano dal 1980, la società italiana, leader nel settore…
Armando, la pasta 100% made in Italy di De Matteis Agroalimentare
Sviluppata in 42 formati, tutta la gamma Armando, prodotta dall’irpina De Matteis Agroalimentare SpA, è ottenuta da trafile in bronzo, essiccata lentamente a temperature controllate. Alla classica linea di semola di grano duro 100% italiano, si aggiunge quella delle…
Dr. Schär, nuovo impianto in Trentino
Inaugurato a Borgo Valsugana, in provincia di Trento, il nuovo stabilimento del colosso altoatesino leader europeo degli alimenti per celiaci, Dr. Schär. Destinata alla produzione di pane e altri alimenti adatti alle persone intolleranti al glutine, la struttura si…
