Lagardère Travel Retail ha acquisito il 100% del capitale di Marchè International AG, la holding con sede in Svizzera che controlla il marchio di ristorazione Marché, più altri brand come Palavrion, Cindy’s e White Monkey. A cedere è stato Movenpick…
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California: il salario minimo nei fast food sale da 15 a 22 dollari l’ora
California 1, McDonald’s & Co. 0: si potrebbe sintetizzare con una metafora calcistica ciò che sta accadendo dall’altra parte dell’oceano, dove il governatore dem del Golden State ha alzato per decreto il salario minimo dei lavoratori dei fast food…
Wendy’s arriva nel cuore di Londra con i suoi hamburger quadrati
L’iconica catena di fast food made in USA Wendy’s ha aperto il suo primo ristorante nel centro di Londra. Dopo aver lanciato i suoi locali a Croydon, Stratford, Ilford e Romford, adesso, per la gioia di tutti gli appassionati…
Pret a Manger sbarca nel Sud Europa e apre in Spagna e Portogallo
Il colosso inglese delle caffetterie Pret sbarca nel Sud Europa facendo il suo debutto in Spagna e Portogallo. La catena, nota comunemente come Pret a Manger, ha chiuso un accordo con l’operatore spagnolo Ibersol, che oggi gestisce circa 600…
Urw-Westfield gestirà food e retail nel nuovo Terminal One del JFK
Sarà il colosso URW (Unibail-Rodamco-Westfield) a sviluppare la parte commerciale dell’intero nuovo Terminal del Jfk di New York, pronto nel 2026. L’annuncio è stato dato dalla stessa azienda e si riferisce al progetto del nuovo Terminal One. Si tratta di…
Autogrill conferma possibile integrazione con Dufry
Autogrill conferma i rumors: sono in corso colloqui con Dufry per una eventuale integrazione tra i due colossi. La corazzata italiana del people on the move specifica, comunque, che non ci sia vincolo di esclusiva e che, in sostanza, potrebbero…
Pasticceria Cova fa bis a Monte Carlo con Briatore
Pasticceria Cova fa il bis nel Principato di Monaco: dopo il successo del primo locale aperto in Boulevard des Moulins, taglio del nastro per la seconda location al numero 37 di Avenue Princesse Grace per Cova Monte Carlo. Il locale,…
Sodexo lancia il delivery robotizzato nei college Usa
Sodexo ha esteso la partnership e investito nella startup colombiana Kiwibot per portare il servizio di delivery con i robot in 50 campus americani. Chi parlava di un 2022 sotto il segno della robotizzazione nel delivery aveva ragione: dopo…
TikTok si dà al virtual food puntando sulle dark kitchen
L’app TikTok ha annunciato che nel 2022 aprirà 300 dark kitchen negli Stati Uniti in collaborazione con Virtual Dining Concepts. Grazie al grande successo di video e di ricette virali in tutto il mondo, l’applicazione cinese ha annunciato che…
In migliaia di KFC degli USA arriva il pollo “finto” di Beyond Meat
Kentucky Fried Chicken venderà il pollo “finto” prodotto da Beyond Meat, l’azienda a stelle e strisce che produce sostituti per la carne e prodotti caseari a base di vegetali. L’esperimento inizierà a breve e andrà avanti per un periodo di…
