I 15 dibattiti di Ristorazione 2018 sotto la lente: partiamo col “cibo del futuro”

Tra i 15 dibattiti e tavole rotonde che avranno luogo nel corso di Ristorazione 2018, quello organizzato in collaborazione con il Consiglio Nazionale Ordine dei Tecnologi Alimentari , Come produrremo e cosa mangeremo nel prossimo futuro, si svolgerà nella Sala…

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