Stoppani confermato per la quarta volta a capo della Fipe

Poker alla guida della Fipe per Lino Enrico Stoppani: l’imprenditore milanese è stato confermato alla presidenza della Federazione dei Pubblici Esercizi per la quarta volta, nel corso di una un’assemblea estremamente partecipata: oltre il 90% degli aventi diritto era presente…

Fipe: azzerare commissioni per incentivare pagamenti digitali

“Se si vuole incentivare l’uso della moneta elettronica è indispensabile semplificare la vita sia ai cittadini che agli esercenti”: è quanto ha dichiarato da Roberto Calugi, direttore generale di Fipe, Federazione italiana Pubblici Esercizi, a commento della notizia che il…

 Matteo Musacci neo presidente Giovani imprenditori FIPE

  Ristoratore, ferrarese, classe 1986, Matteo Musacci è stato nominato presidente dei Giovani imprenditori della Fipe. L’assemblea degli under 35 della Federazione italiana dei pubblici esercizi ha contestualmente rinnovato i membri del Consiglio direttivo. Musacci, fino a questo momento presidente…

Buoni pasto, nuova gara Consip: Fipe alza la voce

  Dopo la pubblicazione del nuovo bando della Consip per aggiudicare il servizio buoni pasto destinato ai pubblici dipendenti, la Fipe conferma le sue preoccupazioni sull’impostazione della gara, che sarà ancora aggiudicata con il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa. Preso…

Fipe lancia il “Manifesto della Ristorazione Sostenibile”

  Dalla Fipe un aiuto ai ristoratori e alle famiglie per sprecare meno. È con questo intento che la Federazione Italiana Pubblici Eservizi diffonde delle vere e proprie linee guida per aiutare i professionisti in maniera concreta e un decalogo…

Lavoro stagionale, la dichiarazione di Fipe

  Con una “dichiarazione congiunta” in materia di stagionalità, la Fipe e le altre parti che hanno siglato il CCNL per i dipendenti da aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo l’8 febbraio 2018, hanno condiviso…

Buoni pasto, è tempo di agire

  Non c’è più tempo da perdere: nel corso di una recente audizione al Senato, la Federazione italiana Pubblici Esercizi ha chiesto con urgenza un ripensamento dell’intero sistema delle gare d’appalto nel settore dei buoni pasto, nell’ottica di salvaguardare un…

Ristorazione etnica: l’anno dei record

  Anno record per la ristorazione italiana (anche) a tema etnico: a fronte di consumi complessivi che nei ristoranti hanno raggiunto il massimo storico con 85 miliardi spesi nel 2018 in 392.134 realtà iscritte alle camere di commercio da nord…

Al via Ristorazione 2018, 10^ edizione della mostra-convegno della Ristorazione italiana

Ristorazione 2018 è servita. La decima edizione della mostra-convegno che raccoglie a Milano ogni due anni, presso il Palazzo Le Stelline, il gotha della ristorazione in tutte le sue articolazioni, dalla collettiva alla commerciale, passando per il food equipment, ha…

Ristorazione 2018 scalda i motori

Fervono i preparativi in vista di Ristorazione 2018, la due giorni che ad ottobre raccoglierà a Milano, presso il palazzo delle Stelline, il gotha della ristorazione italiana. La decima edizione della mostra convegno organizzata da Ristorando, sarà ancora una volta…

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