Cresce in Italia il paniere dei prodotti veg

A confermare trend che caratterizzano anche il mercato del fuoricasa, con alcuni dei format più sviluppati a catena che introducono nei loro menu proposte vegane/vegetali, in sostituzione o a imitazione di quelle tradizionali (basti pensare al McVegan di McDonald’s e…

La Francia sperimenta a scuola il menu vegetariano per legge

  Nelle mense scolastiche francesi, il menu vegetariano dovrà essere obbligatoriamente offerto come alternativa a quello tradizionale, almeno una volta alla settimana. Anche se forse non sono (ancora) molti i genitori transalpini a saperlo, la novità scatterà il 1° novembre…

Al Marconi di Bologna la prima mensa bio e veg in aeroporto

  Approda all’aeroporto Marconi di Bologna (settimo scalo italiano per numero di passeggeri, con oltre 7,5 milioni di passeggeri nel 2016, di cui il 75% su voli internazionali) l’offerta biologica e vegetariana, con l’apertura della prima mensa Bio-Vegan una aerostazione…

css.php
Translate »