Cigierre prevede di dare lavoro a 600 persone nel biennio 2022-2023 grazie all’apertura di 40 nuovi locali. In primis, lo storico gruppo della ristorazione commerciale di Tavagnacco (UD) assumerà almeno 80 persone in Friuli Venezia-Giulia secondo quanto dichiarato da…
Cigierre inaugura Shi’s e Pizzikotto allo Spark Food District di Milano
Cigierre ha tagliato il nastro a due nuovi locali del suo ricco portfolio di brand di ristorazione: si tratta di due punti vendita a insegna Shi’s e Pizzikotto, che si inseriscono nell’importante progetto di riqualificazione urbana del quartiere milanese Santa…
Cigierre espande la sua rete con numerose aperture
Ben 376 ristoranti in Italia e all’estero. Il programma di sviluppo dei 6 format della Compagna Generale di Ristorazione riprende a pieno ritmo. Dopo le quattro aperture post lockdown di giugno e luglio (tre OWW a Legnaro in provincia di…
Temakinho apre il 19° ristorante a Bologna
La catena nippo-brasiliano Temakinho ha tagliato il nastro a un nuovo locale a Bologna. Il “tempio del sushi fusion” sotto le Due Torri è dedicato alle forze della natura, rappresentate da divinità femminili amazzoniche, in base a un progetto firmato…
Shopping di Cigierre che entra nel delivery
Doppio colpo di Cigierre che cresce per vie orizzontali e sperimentando nuovi business: la holding specializzata in brand di ristorazione a tema, controllata dal fondo inglese BC Partners, ha appena acquisito la catena Temakinho e ha rilevato Pony Zero,…
Commercio: la carica del f&b tricolore all’estero
Commercio sugli scudi nel 2017. Secondo i primi studi, il settore replicherà i numeri del 2016: 1.150 aperture per un totale di quasi 10 mila nuovi posti di lavoro. A trainare il comparto due pilastri del made in Italy:…
Cigierre compra America Graffiti e supera quota 300 ristoranti
Cigierre, colosso della ristorazione con 240 ristoranti a gestione diretta e in franchising in Italia e all’estero, più di 20 milioni di coperti serviti e 330 milioni di fatturato, acquisirà America Graffiti Franchising, la steakhouse a tema anni 50…
Old Wild West a quota 150
Con le aperture di Salerno, Fiume Veneto (PN) e Frosinone, Old Wild West sfonda la barriera dei 150 locali lungo la Penisola. Dopo il 9° locale della Campania inaugurato a Salerno (25 collaboratori, 320 metri quadri più dehors di 80,…
Cigierre: con Pizzikotto adesso fa anche la pizza
Dopo Old Wild West, Wiener Haus e Shi’s, adesso Cigierre entra nel mondo della pizza con l’acquisizione del controllo della società proprietaria del marchio Pizzikotto. Obiettivo: ampliare l’offerta del proprio portfolio brand con un grande classico della ristorazione apprezzato in…
OWW, Retailer of the Year 2016-2017
Old Wild West è la migliore insegna italiana nella ristorazione servita per la terza volta nella sua storia. A decretarlo oltre 243mila giudizi di consumatori che hanno partecipato e votato 450 brand nazionali, organizzati in 27 categorie merceologiche. A base…