Nel mese di aprile il comparto alimentare ha registrato, su indici a parità di giornate lavorative, un aumento del +4,9% sullo stesso mese dell’anno precedente. Nel 1° quadrimestre del 2019, il settore è cresciuto del 2,2%, dati che ne riaffermano il carattere anticiclico rispetto al resto dell’economia nazionale: l’industria italiana nel suo complesso ha infatti evidenziato ad aprile un calo dell’1,5%.
A trainare l’alimentare le vendite pasquali e soprattutto l’export, che è sempre più volano del settore.
Tra i comparti più positivi rispetto all’andamento medio spiccano “distillazione, rettifica e miscelatura degli alcolici” (+23,9%), “pane e prodotti di pasticceria freschi” (+8,4%), “succhi di frutta e ortaggi” (+7,6%), “alimentazione per animali” (+6,7%), “vini da uve” (+5,9%), “cacao, cioccolato, caramelle e confetterie” (+5,2%) e “birra” (+5,1%).